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Guide d’initiés à Tafraoute (Tafraout), Maroc

Nov 2 2024

Nichée dans une vallée au milieu des montagnes de l’Anti-Atlas, dans le sud du Maroc, se trouve l’un des trésors les plus précieux du pays : l’oasis isolée de Tafraoute. Vous devrez parcourir environ 250 km depuis Agadir sur des routes sinueuses et des chemins de terre pour y arriver. Une fois arrivé, vous vous rendrez compte que Tafraoute en vaut la peine. Avec en toile de fond des formations rocheuses aux formes incroyables, cette ville difficile d’accès est l’une des destinations les plus relaxantes du Maroc et la base idéale pour explorer la région de l’Anti-Atlas . Avec très peu de touristes, de charmants petits restaurants et des endroits spectaculaires pour les aventures en plein air, Tafraoute est la destination idéale pour ceux qui cherchent à profiter d’une escapade relaxante ou de quelques jours d’aventure en pleine nature.

Ce qu’il faut faire

Se détendre

Tafrauote est une ville isolée et paisible, à l’écart des sentiers battus. Son paysage naturel idyllique et sa piscine rafraîchissante sont tout ce dont vous aurez besoin pour vous reposer pendant les chaudes journées d’été. Et le meilleur dans tout ça, c’est que vous n’aurez pas à vous soucier des faux guides ou des commerçants harcelants : il n’y en a pratiquement pas dans ce havre de paix marocain.

Aller se faire cuire un œuf

La beauté naturelle qui entoure Tafraoute est tout simplement époustouflante et il serait dommage de ne pas se perdre en la découvrant. Une promenade en voiture autour de la vallée d’Amlen, où se trouve Tafraoute, vous mènera à de nombreux endroits différents, notamment les charmants villages berbères d’Oumesnat et d’Emintizket. Découvrez les formations rocheuses uniques et les agadirs (greniers au sommet des collines) dans les villages d’Amtoudi et d’Ikouka. Vous n’avez jamais entendu parler de ces endroits ? C’est ce qui rend cette région si merveilleuse !

Faire du shopping

Le mercredi est le jour du marché à Tafraoute et les commerçants locaux se rassemblent dans le centre-ville pour vendre leurs marchandises. Vous y trouverez également des objets en bois, en cuir, des bracelets en argent, des boucles d’oreilles et d’autres articles intéressants à vendre, le tout à un prix bien moins cher que dans les souks d’ Agadir , de Marrakech ou de Fès .

Essayez Amlou

L’amlou est un mélange d’amandes, d’huile d’olive, d’huile d’argan et d’autres ingrédients naturels, généralement servi au petit-déjeuner ou en collation avec du pain à différents moments de la journée. À Tafrouate, des ingrédients locaux sont ajoutés pour rendre cette trempette encore plus unique. À essayer absolument si vous êtes de passage.

Ancien Hammam

Si vous recherchez une expérience de hammam complètement authentique , Tafraoute est l’un des meilleurs endroits pour essayer ce rituel marocain. Il existe quelques endroits en ville où vous pourrez vous faire plaisir le temps d’un après-midi, mais l’endroit préféré des locaux est le vieux hammam situé juste derrière le marché.

Randonnée et trekking

Les montagnes de granit rouge qui entourent Tafraoute ne sont pas une promenade de santé, elles ne sont donc pas recommandées aux marcheurs légers ou aux randonneurs débutants. Cependant, si vous souhaitez faire de l’exercice physique et découvrir l’une des régions les plus spectaculaires du Maroc, Tafraoute et les montagnes de l’Anti-Atlas offrent de nombreuses possibilités, notamment le Jebel Kest, le plus haut sommet de la région.

Vélo

Il existe quelques endroits à Tafraoute qui proposent des services de location de vélos. Si vous souhaitez explorer certaines des zones environnantes sur deux roues, prenez une carte, engagez un guide et vous serez prêt à partir. La route de Tiznit à Tafraoute offre certaines des meilleures conditions de cyclisme au Maroc et des vues époustouflantes – soyez prêt à tout !

Fêtes

Il y a deux festivals principaux qui ont lieu à Tafraoute. Ne les manquez pas si vous voyagez au Maroc lorsqu’ils ont lieu. Le premier est le festival des amandiers en fleurs, qui a lieu la deuxième semaine de février, lorsque les amandiers de la région sont en fleurs. De la musique et des danses berbères sont interprétées en direct chaque soir, accompagnées de délicieux plats berbères. Le deuxième festival est le festival de musique d’été de Tafraoute, un événement de trois jours qui se déroule en août. Le festival présente des groupes, des musiciens et des artistes locaux de tout le Maroc et est ouvert au public.

Que voir

Les Roches Bleues. Ces « Roches Bleues » sont sans aucun doute l’un des symboles les plus emblématiques de Tafraoute. Peintes en 1984 par l’artiste belge Jean Verame (qui a réitéré l’exploit au Texas) avec l’aide d’une équipe locale d’une vingtaine de pompiers, ces roches ont constitué la toile parfaite pour une œuvre d’art multicolore. Aujourd’hui, on peut les voir depuis la route reliant Tiznit à Tafraoute.

La Tête du Lion . Cette formation rocheuse, dont la traduction française signifie « La Tête du Lion », est située au sommet d’un rocher de la montagne de la vallée de Tafraoute. Sans surprise, son étrange ressemblance avec une tête de lion est à l’origine du nom.

Gorges d’Aït Mansour. À trente kilomètres de Tafraoute, les incroyables gorges d’Aït Mansour se situent au cœur des montagnes de l’Anti-Atlas et sont considérées comme l’une des plus belles oasis du Maroc. Les palmiers rafraîchissants et les vues spectaculaires sur les paysages montagneux environnants en font l’un des meilleurs endroits pour se prélasser dans la beauté naturelle. Vous pourrez également profiter de nombreuses activités telles que la natation, la randonnée, le vélo et le camping.

La Maison Traditionnelle . Situé dans la ville voisine d’Oumesmat, ce musée est installé dans une maison berbère traditionnelle exposant des objets ménagers typiques. Les gardiens locaux complèteront les expositions avec des histoires sur les coutumes traditionnelles de l’Anti-Atlas.

Où manger

Tafraoute est une petite ville et il n’y a pas beaucoup de restaurants traditionnels. Faites attention à l’endroit où les habitants mangent et à ce qu’ils mangent. Les petits kiosques à snacks, les pâtisseries et les grillades font souvent office de restaurants. Ne vous attendez pas à des serviettes en tissu et à des couverts !

La Kasbah

Magnifiquement décoré de tapis et de lanternes marocaines traditionnelles, c’est l’un des restaurants les plus populaires de Tafraoute. On comprend facilement pourquoi : les plats marocains savoureux et traditionnels et le service impeccable abondent à La Kasbah. L’alcool n’est peut-être pas annoncé sur le menu, mais il est disponible sur demande, alors n’hésitez pas à commander du vin ou de la bière pour accompagner votre tajine.

Marrakech

Ce restaurant familial sert un excellent tajine à un prix incroyable (le menu fixe est à seulement 55 Dh). Situé sur la route de la gare routière, ce restaurant est très populaire auprès des locaux et devient de plus en plus populaire auprès des voyageurs étrangers également.

L’Étoile du Sud

Ouvert en 1968, cette « étoile du Sud » sert depuis des décennies de délicieux tajines et couscous dans une tente pittoresque de style bédouin. Des groupes de touristes s’y arrêtent parfois pour déjeuner, mais le service est toujours impeccable et, lors des nuits chaudes, c’est l’un des meilleurs endroits où dîner à Tafraoute.

L’Étoile d’Agadir. Si vous avez envie de vous rafraîchir à toute heure de la journée, c’est l’endroit idéal à Tafraoute. En plus de son délicieux petit-déjeuner continental servi le matin, ce café reste ouvert toute la journée pour étancher votre soif.

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